Z cyklu: weekendowe gotowanie

Nie ma nic lepszego w weekend niż pyyszne śniadanie. Dla oczekujących przedstawiam "tutorial" (przez innych zwany przepisem) do przepysznych kanapek inspirowanych połączeniem kuchni hiszpańskiej z kuchnią angielską. Tak, tak, brzmi intrygująco. Jako teaser przedstawię gotowe danie.

Danie - efekt końcowy

Po zachęceniu Was, możemy przejść do INGREDIENCJI:

• bułka biała
• szynka hiszpańska (dostępna np. w Lidlu) lub też boczek wędzony w cieniutkich plasterkach
• ser żółty
• sałata zwykła, lodowa lub karbowana
• pomidor
• cebula
• keczup
• majonez
• oliwa z oliwek - jeśli używamy szynki
• sól i pieprz

JAK PRZYRZĄDZIĆ:

Krok 1. Bułkę dzielimy na dwie części (oczywiście w poziomie ;)) i wkładamy ją do piekarnika na kilka minut tak aby była delikatnie chrupka - można też oczywiście użyć tostera, ja jednak preferuję opcję z piekarnikiem

Krok 2. Na patelni nagrzewamy oliwę (jeśli jest potrzebna) i delikatnie podsmażamy szynkę lub boczek. Następnie na małe plasterki kroimy ser i kładziemy na szynce (boczku), zaraz potem przykrywając patelnię na chwilkę by ser się rozpuścił.

Efekt po przeprowadzeniu kroku drugiego

Krok 3. wyciągamy bułkę. Jedną stronę smarujemy keczupem, drugą majonezem. Kładziemy usmażoną szynkę (boczek) na jednej ze stron.

Efekt po przeprowadzeniu kroku 3

Krok 4. Na kanapkę dokładamy sałatkę, pomidor i cebulkę. Całość solimy i pieprzymy.

Efekt po przeprowadzeniu kroku 4, jednoznaczny z efektem końcowym.

Krok 5. Zjeść z apetytem, oczywiście po złożeniu :)!

SMACZNEGO.

iwqa